Spis opp restene dine!

Jeg elsker å lage mat, type husmormat som smaker og metter. Når samboer, barn, venner, eller familie kommer hit, er jeg alltid innstilt på å servere de NOE 🙂 Ingen skal reise sultne fra mitt lille casita på Fjellstrand.

I forrige uke hadde jeg kjøleskapet full av rester, og januar kommer alltid brått på, så å spare penger frister alltid. Denne dagen ble det en real middag av gamle rester!

Vi hadde spist pizza, og derfor hadde jeg rømme og bearnaisedressing. Etter en frokost, hadde jeg igjen noe grønt, og fiskekaker. Det er alltid egg i huset, og svenskebacon i fryseren. Samme med en kasslerrest, og i kjøleskapet fant jeg kokte poteter, litt pølserest, og et par andre ting.

Jeg kuttet opp poteter og pølse, stekte dette i stekepanne, med en rest hvitløkssmør, og krydder etter ønske. Jeg stekte opp rester i omganger, egg, og kuttet opp litt grønt.

Serveres med det du har av tilbehør som likes, og saft, og du har plutselig spist opp mange dager med rester! Nam!

Hva har DU i ditt kjøleskap, som må brukes opp?

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s